這位女漢子，來自廣州，體格健碩，微胖，不愛紅裝愛洋裝。
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廣州，地處我國大陸的南端，珠江三角洲的北端，瀕臨南海，珠江及其眾多支流都流經(jīng)這里，極其優(yōu)越的水路運(yùn)輸條件，是與外界行船經(jīng)商的絕佳
地點(diǎn)。從3世紀(jì)30年代起，廣州成為海上絲綢之路的主港，唐宋時期成為中國第一大港口，明清兩代成為中國唯一的對外貿(mào)易大港，并設(shè)立了“十三行”
專門從事對外貿(mào)易。
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作為我國對外開放的最早一批的城市，清代以來廣州成為東南亞優(yōu)質(zhì)木材進(jìn)口的主要通道，同時作為中國貴重木材的重要產(chǎn)地，
得天獨(dú)厚的條件促進(jìn)了“廣作”家具的發(fā)展。
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—??廣作??—
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廣作是指明末清初以來，取紅木為主要材料，以廣州為中心，廣東地區(qū)生產(chǎn)的硬木家具樣式。
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紅木在廣東地區(qū)叫做“酸枝”，紅木家具也稱“酸枝家具”，因其形體造型、裝飾手法、藝術(shù)風(fēng)貌都與傳統(tǒng)明式家具不同，并自乾隆以后影響全國各地，
形成一種時尚，因此廣式家具也被視為清式家具的一個代表。
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清代廣式家具圖樣 《廣東五常酸枝家私》及照相原稿殘頁
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關(guān)于廣作家具的形成時間，業(yè)內(nèi)專家普遍認(rèn)定是在清初期，并在清中期成為主流傳統(tǒng)家具流派，然在此之前，廣州一地已早有硬木家具制作，
只是未形成如清代廣作般的成熟獨(dú)立風(fēng)格。明代《博物要覽》記載：花梨產(chǎn)交（交趾）廣（即廣東、廣西）溪澗，一名花櫚樹，葉如梨而無實(shí)，木色紅紫
而肌理細(xì)膩，可做器具、桌、椅、文房諸器。
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清 廣作紅木搭腦太師椅
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作為國內(nèi)貴重木材的主要產(chǎn)地之一，廣州擁有較為悠久的硬木家具制作歷史，如今我們尚能看到一些，明代遺存下來的廣東家具也正是因此。
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明末清初，西方傳教士大量來華，帶來了西洋的藝術(shù)和文化，廣州由于其特殊的地理位置，成為我國對外貿(mào)易和文化交流的一個重要門戶。
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尤其在乾隆二十二年（1757年），清廷關(guān)閉了江、浙、閩三處海關(guān)，只剩下粵海關(guān)對外通商，因此廣州成為了面向世界的唯一窗口，它不僅是
東南亞硬木進(jìn)口的源頭，還占得了與西方物質(zhì)和文化交流的先機(jī)。廣州的家具作坊因此吸收了西方的文化藝術(shù)，將其與傳統(tǒng)的中式美學(xué)相融合，
形成了獨(dú)具特色的廣式風(fēng)。
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清 太師椅
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至清初，隨著對外貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展，廣州的商館、十三洋行等先后建立，這些商業(yè)機(jī)構(gòu)的建筑大都摹仿西洋形式，一時間官府、民居也競相效仿，
在這座東方古城中掀起了一股西洋風(fēng)尚。當(dāng)視野打開之后，一向“敢為天下先”的廣東人開始大膽地將西洋藝術(shù)，融入到中國傳統(tǒng)藝術(shù)形式之中，于是
清代廣作家具華麗誕生了。
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—??“豪”??—
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清代廣作家具是中西文化碰撞交融而誕生的家具藝術(shù)形式。在它之前，蘇作家具作為明式家具的代表，在傳統(tǒng)家具史上精于剪裁，貴在簡練。
而廣作獨(dú)以用材豪奢、造型厚重而聞名，凸顯豪氣。它的“豪”表現(xiàn)為以下幾方面：
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?用料“豪”?
材料多，才“任性”
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廣州地處珠江口，歷來都屬于華南最繁榮的口岸城市，海運(yùn)條件得天獨(dú)厚。
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明清兩代，印度的紫檀木，南洋的酸枝木等各種硬木，或?yàn)樘匾獠赊k，或作為船舶“壓艙木”，源源不斷地運(yùn)抵廣州。
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民國 酸枝雕博古紋五圍屏羅漢床
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由于木料的充足和易得，在廣州打造的家具，用料都毫不吝惜，大多用一木制成，用料清一色用同一種木料制作一件家具，絕不摻用其他木料。
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有一種俗稱“鯉魚肚”的太師椅，椅座前框和牙板都向前凸出呈半圓形，其用料之大，做工之費(fèi)是可以想象的，再加上繁花簇錦的裝飾和點(diǎn)綴,視覺效果
特別強(qiáng)烈，給人種著意夸張、炫耀財富的感覺。
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清 龍紋太師椅
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?工藝“豪”?
琳瑯滿目，雕鏤精美
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還有的行家說廣作家具是“賣花”的，這是什么意思呢？
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說的是廣作對雕刻極為講究，幾乎找不到一塊未經(jīng)雕飾的部位。
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18至19世紀(jì) 廣作仿西式座椅
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清康熙時著名戲劇家李漁在游歷廣東后感慨：予游粵東，見市廛所列之器，半屬花梨、紫檀，制法之佳，可謂窮工極巧。
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廣式家具幾乎將整個家具都加以雕刻，使不少家具變成了一件件雕刻藝術(shù)品。這些家具雕刻精細(xì)繁密，式樣新穎別致，既是地道中國制造的“西式家具”，
也是“洋氣”十足被西化了的中國家具。除運(yùn)用雕刻裝飾以外，鑲嵌技藝也是其一大特點(diǎn)。
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清末 酸枝鑲螺鈿“粵東省城”款石面長幾
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在廣東巧匠手里，大理石、貝殼、玉石、象牙、金屬、癭木、黃楊木、象牙等不同質(zhì)地的材料都可以拿來鑲嵌，使得家具更顯琳瑯滿目、瑰麗多姿。
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清末 酸枝鑲石嵌螺鈿五圍屏羅漢床
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當(dāng)然，那些通體裝飾、紋樣繁雜的家具，也不免讓人感到累贅多余，庸俗可厭。
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?市場“豪”?
暢銷海內(nèi)外
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清代廣作家具制好后，發(fā)達(dá)的海運(yùn)也將它的流通范圍擴(kuò)大了許多，家具作既運(yùn)用了中國獨(dú)特的榫卯工藝，也通過雕刻、鑲嵌等展示了
西式裝飾的內(nèi)容，所以深得洋人喜愛。
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19世紀(jì) 酸枝鑲螺鈿花卉人物三鑲石面西餐臺椅
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此外，清代廣作家具也供當(dāng)?shù)厝说纳钪谩?/span>清代的廣州，工商經(jīng)濟(jì)十分發(fā)達(dá)，一些高檔的茶樓、酒肆、花舫、妓院，其內(nèi)部的家具陳設(shè)，
往往都選用廣州本地的酸枝家具，而豪富人家的家具許多都是傳世精品。
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1880年 清末貴婦坐像，座椅為廣作家具
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—??洋為中用??—
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廣作家具的百年不衰，絕不是一種“舶來品”的勝利，它體現(xiàn)了一百年來，廣東工匠精到的改良智慧，堪稱“洋為中用”在中國人日常生活里的最早實(shí)踐。
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清 紫檀牙雕廣州“十三行”圖插屏 屏心
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清朝時，廣州城內(nèi)西洋商館、洋行林立，洋貨源源不斷地輸入中國市場，精美的鐘表、琺瑯器物、天文儀器等，人們以擁有西洋器物為時髦，
廣州成為輸入西方文明的主要商埠。當(dāng)時設(shè)立的外貿(mào)市舶司，代表清政府管理著廣州的一切外貿(mào)事宜，承銷外商進(jìn)口的商品和收購出口的物資，
中國酸枝家具就是其中大宗出口的商品。
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?清末 酸枝鑲石如意鉤公座椅幾
在頻繁的對外貿(mào)易中，廣東酸枝家具的形式不斷吸收外來文化，使中國家具的傳統(tǒng)受到極大的沖擊，發(fā)生了很大的改變。
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在家具造型、結(jié)構(gòu)和裝飾上，廣作家具吸收了不少西方式樣，“洋花”、“洋草”占有相當(dāng)比例，除各式各樣西番蓮以外，還有蔓草紋、葡萄紋、鰲魚紋樣等。
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19世紀(jì) 酸枝雕卷草紋博古柜
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中國的傳統(tǒng)裝飾紋樣在造型、結(jié)構(gòu)、表現(xiàn)手法以及構(gòu)圖處理上，也都出現(xiàn)中西合璧的形式，給人們增添了許多新意。
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17至18世紀(jì)，在歐洲文化史上，巴洛克式和洛可可式藝術(shù)風(fēng)靡一時。在中西文化的交流中，中國的明式家具曾一度
影響歐洲，尤其在巴洛克式家具向洛可可式家具的轉(zhuǎn)化過程中，起有重要的作用。
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19世紀(jì) 酸枝鑲螺鈿花卉紅筋石面獨(dú)柱三足圓桌
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同時，西方的巴洛克式家具及洛可可式家具也對中國家具發(fā)生了影響。尤其是洛可可式家具，使中國的傳統(tǒng)家具首先在廣州地區(qū)迅速地“洋化”起來。
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比如巴洛克式家具的造型豪華奔放，雕琢細(xì)膩而形式夸張，它追求浪漫的華麗的裝飾風(fēng)采，家具外觀是以曲線和端莊的形式相結(jié)合。洛可可家具造型
優(yōu)美，做工精巧，高雅華貴而崇尚曲線，它追求線條流暢柔婉和精細(xì)的雕刻。它們家具的構(gòu)造形式以凸曲線作為基調(diào)，以C形和S形的曲線處理家具的
輪廓，其表面裝飾十分精致，以不平衡的裝飾打破了傳統(tǒng)的法則。
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這種生動活潑和充滿動感的形式，從十九世紀(jì)末至二十世紀(jì)初，很快在清代廣東家具中被廣泛應(yīng)用。它明顯地在傳統(tǒng)家具的造型基礎(chǔ)上接受了
這種外來的家具式樣和風(fēng)格，常常以輕快動感的曲線代替?zhèn)鹘y(tǒng)家具平靜而肅穆的垂直線和水平線。如坐椅類家具中，從椅的坐面、四腿、靠背、
扶手，就以流暢的波紋狀曲線代替了傳統(tǒng)家具單純的簡樸造型。家具也比較講究人體功能，追求流暢、變化、婉約而華貴的裝飾風(fēng)格。
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清末 酸枝雕梅花套幾
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現(xiàn)在，在倫敦、波士頓、巴黎、柏林等地的古老大宅里，還擺放著這些沉雄華美的廣作家具，歷經(jīng)百年依然光芒四射。
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—??制造業(yè)發(fā)達(dá)??—
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當(dāng)年的廣作是在哪里制造的呢？是在廣州外城的濠畔街一帶。
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玉帶濠
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玉帶濠曾是廣州的護(hù)城河，是清代廣州工商業(yè)最為繁華的地段，濠畔街和十三行各處于玉帶濠兩側(cè)，穿梭往來的都是來中國做生意的外國商人。
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清代的廣作家具行業(yè)大都集中于玉帶濠沿南北兩岸的幾條長街上，即位于歸德門（今大德路、解放南路交界處）外，玉帶濠南岸的濠畔街東段和
走木街、麻行街、象牙街等。這些街道連起來長達(dá)十?dāng)?shù)里，街道上的家具作坊鱗次櫛比，大街小巷里到處都是家具的硬木碎屑和紅色木糠，差不
多要把下水道都淤塞了。
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到清末以后，廣州城西的上下九路擴(kuò)寬了馬路，濠畔街一帶的商業(yè)逐漸西移，位于上九路的西來初地、新勝街也同時出現(xiàn)了許多廣作作坊。
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當(dāng)年的玉帶濠河面寬闊，船只可以暢通無阻，巨大的硬木干材從珠江口岸卸下之后，專門從事搬運(yùn)工作的“山寨”（行會），將木材從珠江河
面撐入玉帶濠，運(yùn)至城墻下面空曠處，經(jīng)長時間干燥定型后，再由專人量材開鋸。這一工序在作坊外的空地上進(jìn)行，由專業(yè)的“開料”作坊承
擔(dān)，接下來依次是抖榫、鑿花、刮磨、上漆等工序，都由“山寨”包干完成。
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清 嵌螺鈿小圓桌
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當(dāng)時各“山寨”的行規(guī)甚嚴(yán)，行會以外的人是不允許從事家具制造的，廣作家具行業(yè)的分工很細(xì)，按工種分為：抖行、頭行、鑿花行、
細(xì)花行、算盤行、蘇坐行、雜貨行、西貨行等，各行設(shè)立行會，彼此互不超越分工界限。當(dāng)時一些家具商行如英泰祥、公泰、德昌
泰等，都以制造高級家具著稱于世，這些商行以制造宮廷或官府使用的進(jìn)貢家具和外銷家具為主。制造貢品時，官府常派官員督辦監(jiān)
造，商行于是為這些官員特設(shè)華麗舒適的“橫廳”，以供督辦官員和外商休息洽談之用。
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兩廣總督瑞麟，身旁的茶幾是廣作家具
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據(jù)老輩傳說，廣州晚清一些富室，如潘、盧、伍、葉等大戶，家中都設(shè)有制造家具的小作坊，出品只作饋贈或自用。
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1861-1863年 廣州一品大員的妻子坐像，身旁的茶幾是廣作家具
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這種小作坊里往往藏有絕世高手，他們精雕細(xì)刻一件家具費(fèi)時很長，但出手就是傳世精品，但這些傳世精品歷經(jīng)戰(zhàn)亂、
朝代更迭，像落在人海里的塵埃，已經(jīng)難覓蹤影了......
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1880年代作 艾米·魯斯菲爾德等 清代家具內(nèi)飾照片
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嘉慶四年（1799）正月，酷好廣式硬木家具的乾隆皇帝去世，由于戰(zhàn)亂和經(jīng)濟(jì)拮據(jù)等原因，繼位的嘉慶、道光皇帝，大幅削減了宮廷造辦處的家具
制作，并限制地方向朝廷呈送寶物。廣州硬木家具行業(yè)因此受到了沉重打擊，廣作硬木家具的風(fēng)格逐漸向平民化、西洋化轉(zhuǎn)變，草花梨和坤甸木
等低檔硬木的使用也因此逐漸增多。
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—??前世今生??—
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廣作家具，依靠得天獨(dú)厚的地緣優(yōu)勢和商業(yè)、手工業(yè)的蓬勃發(fā)展，在清中期以后100多年間異軍突起。雖然廣作家具成為了第一個帶有西洋化傾向的
家具風(fēng)格流派，但由于國人固有的審美觀念和實(shí)用觀念相當(dāng)頑固，廣式家具只是借鑒了西洋家具精雕細(xì)刻、繁復(fù)華麗的裝飾風(fēng)格，實(shí)際上并沒有多大
改變。許多家具的設(shè)計(jì)還是沿用了客廳為主、臥室為輔的思路，所以廣式家具在風(fēng)格洋化的道路上只能算是邁了一小步。
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清末廣州舊式客廳
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在民國時期，我國外貿(mào)最活躍的城市是上海，廣州已失去昔日龍頭的地位，所以廣式家具對全國影響不大。
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至上世紀(jì)60、70年代，廣作家具在全國出口量最大，不僅是創(chuàng)造外匯的大戶，還是贈送外賓的佳品。
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紅木鑲大理石三屜書桌
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風(fēng)琴式折疊書臺
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但近些年來，隨著大型機(jī)械化生產(chǎn)，人們對于審美細(xì)膩的辨識已被抹殺，廣式、蘇式、京式的風(fēng)格已經(jīng)慢慢雜糅，而且現(xiàn)在很難找到廣作工匠
，且漫長的學(xué)徒期更讓本地“后生仔”望而卻步，加之紅木家具的價格令人瞠目，真正能反映廣作傳統(tǒng)手藝的已鳳毛麟角。
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參考書目：
蔡易安《清代廣式家具》
濮安國《中國紅木家具》
胡德生《古典家具收藏》
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